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仕事がぼちぼち忙しい

年度末進行

といっても、今日は8時過ぎまでで帰る
一応手元にある大きな仕事は片付けた

今日のランチ
おにぎり(しゃけ)二つ 味噌汁 ガメ煮 味噌汁

今日の晩御飯
ペンネの炒めたの 缶チューハイ エビのおかき

味噌は本日より手前味噌
年末に仕込んだもの
なかなか美味しく出来たんでないかな~
これからどんどん熟成が進んで美味しくなるだろう

明日べったら漬けの本漬けになる
今日は米麹をほぐしてお湯につけてみた

酵母マンセーな日々である
by macam2 | 2011-03-15 23:40 | ひびのこと

macamが感じた日々のよしなしごとをつらつらと綴ります


by macam2
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