塩麹
2012年 01月 10日
麹 200g(今回は米の麹を使用)
塩 70g
水 200cc
これを混ぜておくだけらしい
お水を足す方法もあるみたいだし、もっと水が多いレシピも多い
様子を見て足そうかな♪
塩 70g
水 200cc
これを混ぜておくだけらしい
お水を足す方法もあるみたいだし、もっと水が多いレシピも多い
様子を見て足そうかな♪
by macam2
| 2012-01-10 23:23
| マクロビのこと レシピ